江苏省市场监督管理局2026年9月22日发布食品抽检不合格情况通告：近期组织的食品安全抽检覆盖食用农产品、酒类、粮食加工品、糕点、肉制品、饮料、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、水产制品等25大类共1884批次样品，检出方便食品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、水产制品、食用农产品及肉制品8大类共17批次不合格。

处置情况

针对不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作：查清产品流向，督促企业采取下架、召回等措施控制风险，依法处理违法违规行为。通告附不合格项目说明、不合格产品信息、合格产品信息三个附件供公众查询。

观察

本批不合格集中于方便食品、淀粉制品、炒货、糕点等即食类与散装称重类品类，与生产环节菌落控制、流通环节储运条件关联度高。食品及饮料企业在供应商审核中可将各地抽检通报品类动态纳入高风险清单，强化到货检验与仓储温控核查，避免同品类风险随采购流入。