2026年7月3日，国家市场监督管理总局办公厅发布《关于46批次食品抽检不合格情况的通报》（市监食检发〔2026〕81号）。

不合格问题集中在四类：一是微生物污染，如某电商平台在售的能量型维生素饮品、婴幼儿谷类辅助食品霉菌数超标；二是超范围、超限量使用食品添加剂；三是农兽药残留超标；四是重金属污染。

对食品企业质量与合规部门，抽检不合格通报的价值在于「风险地图」：微生物控制与添加剂使用合规仍是最高频雷区，尤其电商渠道在售产品的保质期与储运管理需重点关注。